“永远只有一个”换上杀菌消毒的白色工作服，“郑柯南”对着镜子说出名侦探柯南的名言。这个眼神温和的七尺男儿，用“舌头”破案揭秘产品的品质。

　　郑介忠：一名普通的伊利员工，别看他平实笑呵呵的，眼神显得温和。带你进入穿上白色工作服的郑介忠，看看他伊利牛奶好品质的过程，与平常的形象形成反差，工作时候的郑介忠，还真有点柯南的味道呢。

　　犀利的眼神盯着原料及观察周围的；敏捷的右手抓起一把料液细细品尝;思考的大脑正在回忆生产过程的每个片段“这个料液甜度不够!”郑介忠思考过后拿着杯子对科房班长说。“你怎么判断出来的？”科房班长一脸惊讶，他没有想到眼前这位是通过什么方法得出了这样的结论。

　　“正常情况下，原料与水不停地接触，清香和甜度进一步，料液刺激舌尖，产生香甜的味道，我尝了几次，舌尖没有强烈的刺激感觉，很可能是干物质低于正常标准，必须进行化验!”凭着无数次的品尝经验，郑介忠的舌头已经得像台“化验机”。

　　颇有柯南破案的大将之风，终于大白化验结果出来了：该产品的干物质低于标准3个百分点。

　　为了确保不出“冤案”，更好的为消费者舌尖上的安全把关，精密的检验仪器与郑介忠的“舌头”交相辉映，两者并肩而存，把关着牛奶的质量与口感。

　　近年来，伊利在原料奶、原辅材料及各类产品检验方面持续进行了检测设备投入，不断扩大检测范围。目前，伊利集团涵盖原料奶、原辅材料及各类产品检验项目累计1003项，其中原料奶检测147项;原辅材料及各类产品检验项目856项，远远高于国际标准。

　　揪出“元凶”，把关品质，郑介忠和他的同事们，为了保障消费者的健康，和柯南一样，一直在“侦查”的上